Les experts

Api & You vous accompagne depuis votre stratégie de marque jusqu’au développement de vos supports de communication et campagnes de marketing.

Les experts API & YOU

Céline BELLO

Céline BELLO

Directrice Conseil

C’est à travers de nombreux voyages effectués avec ses parents, que naît l’engouement de Céline pour le secteur du tourisme. Dès son plus jeune âge elle aide ses parents entrepreneurs, et fort d’une enfance bercée par la satisfaction client, elle entre tour à tour en CAP, BEP, BTH, BTS...Lire la suite

Deborah LAMBERT

Deborah LAMBERT

Directrice Studio de Création & Production

Fille d’entrepreneurs, Déborah grandit en pensant très tôt à son avenir professionnel. A l’âge de 14 ans, elle crée un premier site internet pour partager sa passion pour les mangas. 3 ans plus tard, à l’heure des grands choix, celle qui souhaite embrasser une carrière dans le web, int...Lire la suite

Vincent GOULOIS

Vincent GOULOIS

Directeur Administratif & Financier

Attiré à 15 ans par des études dans l’hôtellerie-restauration, Vincent Goulois, probablement sous l’influence de son père expert-comptable, a pourtant suivi un parcours d’études dans le domaine de la finance et des sciences économiques. Titulaire d’un DESCF, d’une Maîtrise en Sc...Lire la suite

Elise AUDEBERT

Elise AUDEBERT

Chef de projets Social Media

Passionnée de lecture depuis son plus jeune âge, Élise contribue très tôt à faire connaître certains auteurs méconnus au sein de différents forums spécialisés. Alors qu’elle est étudiante en bi-Licence Science du langage, de l’information et de la communication spécialité commu...Lire la suite

Alexandre BELLOT

Alexandre BELLOT

Leader Technique - Designer Web MOF

Il en faut de l’envie pour remporter l’un des plus difficiles concours de France, et Alexandre Bellot en a à revendre. Si son goût pour les challenges a dopé sa motivation, c’est certainement son âme d’artiste et ses compétences techniques qui lui ont ouvert le chemin de la réussite. ...Lire la suite

Laurence CHAPERON

Laurence CHAPERON

Responsable Formation

Fille de professionnels de l’hôtellerie, Laurence grandit avec des valeurs de service, de rigueur et d’excellence, et avec la furieuse envie de se réaliser à son tour dans un métier de partage. A l’heure des grands choix, Laurence opte naturellement pour un Baccalauréat Hôtelier puis ...Lire la suite

Guénaëlle CHAPUIS

Guénaëlle CHAPUIS

Directrice Artistique

C’est très tôt que Guénaëlle se prend de passion pour l’art et la création. Dès son plus jeune âge elle s’illustre dans des activités créatives avec pour seule ambition, le plaisir. Plus tard, Guénaëlle alors avide d’un design qui donne du sens, entre en DUT information & c...Lire la suite

Vincent JANIER-DUBRY

Vincent JANIER-DUBRY

Chef de projets Socialmedia

Lyonnais, étudiant en commerce et en communication, Vincent JANIER DUBRY connait un parcours de 11 années au Crédit Mutuel, conseiller puis chargé de clientèle. Pourtant, une passion le dévore depuis 1998, la haute gastronomie. Celle-ci débute en effet lorsque pour son stage de 3ème, Vincent...Lire la suite

Emmanuel REVY

Emmanuel REVY

Ingénieur Réseau

Passionné d‘informatique depuis tout gosse, c’est à l’âge où Emmanuel commence à préciser les contours de son avenir professionnel, que ses parents investissent dans l’achat d’un premier ordinateur. Curieux, rigoureux et déterminé, Emmanuel apprend seul les bases et les princip...Lire la suite

Sylvain GARCIA

Sylvain GARCIA

Diplômé de l’école hôtelière de Poligny en BTS en 1994, Sylvain poursuit son cursus au sein de l’école pour devenir responsable informatique. C’est lors de cette période qu’il rencontre Rémi OHAYON et ensemble décident de fonder en 1996, leur première agence Apicius. Il a en charge...Lire la suite

Sébastien ROLLY

Sébastien ROLLY

Directeur Développement & Bureau d'études

Spécialiste des métiers du tourisme, Sébastien Rolly effectue ses études en France, à l’école hôtelière de Paris, puis quitte l’hexagone pour les Etats Unis, où il est diplômé en hôtellerie par l’université de San Francisco. Pendant dix ans, il travaille pour des maisons de pre...Lire la suite

Nicolas BEJEAN

Nicolas BEJEAN

Directeur e-Commerce & Digital

Passionné par les nouvelles technologies depuis son enfance, Nicolas effectue son premier stage en classe de troisième chez API & YOU. Quelques années plus tard, alors diplômé d’un baccalauréat Sciences et technologie de l’industrie, Nicolas intègre l’agence au poste de Web Desi...Lire la suite

Méline DORNIER

Méline DORNIER

Responsable Ressources Humaines

C’est dans le jura que Méline fait ses premiers pas. Son bac en poche, cette passionnée du multimédia intègre un BTS Gestion de production audiovisuelle. Après plusieurs stages à Canal+ ou encore France Télévision en gestion des intermittents, Méline souhaite poursuivre son enseignement e...Lire la suite

Céline ENTHOVEN

Céline ENTHOVEN

Directrice Conseil

Son double cursus universitaire en Sciences économiques et sociales à la Sorbonne et en Master de communication au Celsa, conjoint à une dizaine d'années d'expérience dans des agences de communication comme Ogilvy ou TBWA, confèrent à Céline Enthoven des aptitudes à imaginer, concevoir et p...Lire la suite

Rony KRIEF

Rony KRIEF

Directeur Grands Comptes

Directeur Grand Compte du réseau d’agence Api & You, Rony Krief accompagne les clients dans leur transformation digitale. Après 7 années à la direction commerciale d’une agence de marketing et communication, il rejoint en 2004 Les Ateliers Apicius, précurseurs dans le digital, avec p...Lire la suite

Ludovic POULET

Ludovic POULET

Directeur Technologie & Data Center

C’est en 2004, que ce passionné de nouvelles technologies entre en cursus universitaire de Génie électrique et informatique industrielle. A l’issu de son DUT, Ludovic prolonge son apprentissage en alternance chez PSA. Sa licence en poche, il est immédiatement recruté par SOGETI, soc...Lire la suite

Stéphane DUAULT

Stéphane DUAULT

Directeur Conseil

Après avoir obtenu son BS hôtellerie-restauration mention Communication & Marketing, Stéphane s’envole pour la Suisse et débute sa carrière au Hilton de Genève en qualité de Night Auditor. Quelques années plus tard, c’est à Paris, sa ville natale, que Stéphane intègre la presti...Lire la suite

Cécile DONGUY

Cécile DONGUY

Directrice e-Marketing & Social Media

Directrice du Pôle animation et Promotion de l’agence, Cécile Donguy accompagne les professionnels du secteur de l’hôtellerie, la restauration et du tourisme dans leur stratégie Webmarketing, Social Media et CRM. Elle débute sa carrière au CNRS comme responsable de production puis rejoi...Lire la suite

Séverine OHAYON

Séverine OHAYON

Directrice Génerale API & YOU

Séverine Ohayon a pour première passion la danse classique où pendant 18 ans, chaque professeur lui enseigna rigueur et qualité des mouvements. Une motivation de s’épanouir par l’émotion; savoir la faire vivre et la transmettre. Partie pour un tour du monde très jeune, Séverine saisit...Lire la suite

Rémi OHAYON

Rémi OHAYON

Président Directeur Général d'API & YOU

Rémi OHAYON, Président Fondateur d’API & YOU, agence Conseil et Communication Formé aux côtés de Jean-Paul Jeunet puis Bernard Loiseau, Rémi Ohayon obtient son diplôme de BTS Hôtellerie option Gestion & Marketing en juin 1996. Alors qu’il se destinait à une carrière promett...Lire la suite

Les experts partenaires d’API & YOU

Delphine PETIT

Delphine PETIT

Responsable du Marché Tourisme du Fonds France Investissement Tourisme, BPI France

Delphine Petit, titulaire d’un Master auprès de l’IUSSEC U., rejoint la famille de BPI France en 2000, Chargée d’Étude Garantie pour Ile-de-France Est, devient Chargée d’Affaires Financement IDF Est puis pour Paris avant, depuis janvier 2017, de prendre le poste de Responsable du Marché...Lire la suite

Nurhan TRAN

Nurhan TRAN

Directrice du Pôle Usage Unique chez Matfer, Groupe Matfer Bourgeat

Passionnée par le commerce et les langues étrangères, Nurhan Tran suit un cycle d’études qui lui permettra de réaliser son objectif de travailler dans l’import-export. Après avoir été en charge des approvisionnements pour une entreprise spécialisée dans la téléphonie, elle entre d...Lire la suite

Serge MESGUICH

Serge MESGUICH

Directeur du Fonds France Investissement Tourisme, Pôle Tourisme et Loisirs, BPI France Investissements

Serge Mesguich, formé à HEC Paris, dirige Avenir Tourisme pendant 14 années avant d’intégrer BPI France Investissement comme Directeur puis prendre en charge, depuis 2015, le Pôle Tourisme et Loisirs, Directeur du Fonds France Investissement Tourisme....Lire la suite

Tatiana RUMEAU

Tatiana RUMEAU

Directrice Générale, Comatec

Diplômée d’un Master en Marketing et Commerce International, Tatiana Rumeau a d’abord exercé comme Responsable Export dans l’univers du vin avant de saisir, en 2008, l’opportunité de rejoindre la société COMATEC comme Directrice Commerciale. Ici, elle relève le défi d’organiser ...Lire la suite

Vincent BOUCINHA

Vincent BOUCINHA

Président VBO Advisory

Vincent Boucinha, formé à Lyon, à l’Université Claude Bernard puis à l’INSA, connait un parcours aussi bien dans des institutions comme le Ministère de l’Europe et des Affaires étrangères ou la Direccte de Bourgogne-Franche-Comté comme Commissaire au redressement productif qu’au sei...Lire la suite

François BIDOUX

François BIDOUX

Directeur Produits, Matfer – Groupe Matfer Bourgeat

Fils de charcutier-traiteur et passionné de gastronomie, François Bidoux a suivi des études de commerce avec l’objectif de disposer d’une vision la plus complète des métiers de bouche. C’est à La Bovida, marque référence dans la distribution d’équipements pour les professionnels...Lire la suite

Docteur Nathalie PRIETO

Docteur Nathalie PRIETO

Psychiatre référent national

Psychiatre à l'Hôpital Édouard-Herriot (HCL), à l'origine de la création d'une consultation spécifique de psychotraumatologie au Samu de cet établissement, ancien chef de clinique au service d'urgence du CHU Lyon Sud, faculté de médecine Grange-Blanche (1993-1997) Fondatrice et responsab...Lire la suite

Kevin CHAMBENOIT

Kevin CHAMBENOIT

Fondateur et président de Grimod Consulting - Meilleur Ouvrier de France Maître d’hôtel, service et arts de la table

Riche d’un parcours au sein de quelques-uns des plus beaux établissements du monde, du Four Seasons George V Paris au Peninsula Paris en passant par le Shangri-La de Singapour ou Le Bristol Paris, Kevin Chambenoit possède une expertise reconnue dans le domaine de la gastronomie, particulièremen...Lire la suite

Stéphanie CHEVALIER LOPEZ

Stéphanie CHEVALIER LOPEZ

Fondatrice de SCL Qualité - Meilleur Ouvrier de France Conseil et expertise en sécurité alimentaire

Titulaire d’un Master en Qualité et ayant exercé diverses missions de Responsable Qualité ou Ingénieur Conseil, Qualité et Sécurité à travers toute la France, Stéphanie Chevalier Lopez a choisi de fonder sa propre société de Conseil en hygiène alimentaire et sécurité sanitaire en 201...Lire la suite

Marie-Fleur RAYNARD-LAUDE

Marie-Fleur RAYNARD-LAUDE

Directrice Housekeeping Groupe La Réserve - Meilleur Ouvrier de France Gouvernante des services hôteliers

Après des études à Auxerre et un BTS Hôtellerie-Restauration à La Rochelle, Marie-Fleur Raynard-Laude découvre plus particulièrement le monde des étages lors de son stage à l’Hôtel Lutetia de Paris. Son parcours va alors enchainer les références prestigieuses, du Hilton Arc de Triomphe...Lire la suite

Mathieu BONARDI

Mathieu BONARDI

Avocat Droit Social

C’est dans le droit que la fibre littéraire de Mathieu Bonardi s’est le mieux exprimée. Ses premières années de faculté donnent rapidement les bonnes réponses à ses attentes puis son esprit de compétition fait le reste. Fils de golfeur professionnel, biberonné au sport, à la maitrise d...Lire la suite

Cedric SEGUIN

Cedric SEGUIN

Avocat droit des affaires

Fils de chef étoilé, petit-fils d’hôtelier, Cédric a appris ses toutes premières leçons en cuisine. Petite main fort bien formée, sa passion pour le tennis l’amène pourtant à suivre une filière sport-étude. A 18 ans, stoppé net par une blessure, il se tourne vers le droit par amour d...Lire la suite