Le Jardin des Remparts : une étoile gourmande

Récompensé par une étoile au Guide Michelin, Le Jardin des Remparts est une bonne adresse beaunoise.

Le Jardin des Remparts est une petite adresse de caractère, au pied des enceintes de Beaune. Ce jardin, empreint de gaieté et de tradition, est la maison d’Audrey et Christophe Bocquillon. Les propriétaires partagent une seule devise : leur maison est aussi celle de leurs hôtes.

Cette halte gastronomique fera le bonheur des amoureux des grands vins et de tous les épicuriens. En effet, le Chef Christophe Bocquillon, est un véritable passionné de cuisine. En utilisant des produits, authentiques et de saison, il aime mettre à l’honneur la région et ses douces saveurs.

La vérité dans l’assiette

En usant de l’essence du goût, le Chef propose une carte hautement gastronomique, sans être élitiste. Une identité singulière et une passion incontestable, voici leur recette. Après avoir gagné la confiance des clients, Audrey et Christophe ont gagné celle des guides. Ils ont été récompensés d’une étoile au Guide Michelin et de trois Toques au Gault & Millau.

La carte est à découvrir sur : www.le-jardin-des-remparts.com

Posté le 8 janvier 2016 dans Non classé

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