Formé aux côtés de Jean-Paul Jeunet puis Bernard Loiseau, Rémi Ohayon obtient son diplôme de BTS Hôtellerie option Gestion & Marketing en juin 1996 à l’école hotellière de Poligny dans le Jura. Alors qu’il se destinait à une carrière prometteuse en cuisine, il crée la même année sa première agence digitale.
Entrepreneur passionné, il lance 5 autres agences, chacune experte dans les métiers du web, du marketing, de la notoriété en ligne, la production de contenus, et dans le e-commerce. Avec 6 de ses collaborateurs, il obtient en 2011 le premier titre de « Un des Meilleurs Ouvriers de France » en création de site internet, dans la classe communication.
Plus de 2 000 entreprises de l’hôtellerie, la restauration, du tourisme, des vins et spiritueux et des métiers de bouche en France & en Europe, confient à son agence leur stratégie de positionnement de marque et de communication, et plus d’une centaine de collaborateurs l’accompagne.
En parallèle, il développe avec son équipe la Console SecretBox, une boutique en ligne de coffrets cadeaux qui se connecte à n’importe quel site internet, présentant l’opportunité d’un encaissement immédiat et sans commission, déjà adoptée par plus de 1 500 clients en Europe.
En 2013, il pressent une nouvelle distribution des cartes dans le secteur de l’hôtellerie et la restauration, et se consacre à la rédaction de l’ouvrage « Addi(c)tion » aux Editions Page d’écriture, dans lequel il alerte les internautes sur une consommation plus responsable en renouant une relation et une réservation en direct avec les professionnels du secteur.
A cette même période, il fusionne ses 5 entreprises autour d’une seule marque, API & YOU, Agence conseil communication et e-commerce. Avec 125 collaborateurs, elle affirme la volonté d’appréhender chaque action marketing & communication dans une cohérence de dispositif digital global.
Dans la foulée, il part pour un tour de France à la rencontre de plus d’un millier de professionnels à travers une série de conférences baptisées « Les Ateliers du Succès », qui encouragent aux échanges, à la génération d’idées et suscitent toutes les réflexions utiles à la compréhension de marchés en constante évolution.
De là, nait également l’Observatoire Api & You et une multiplication d’interventions publiques pensées dans le but d’avertir tant les consommateurs que les professionnels. A ce titre, il anime une tribune web « Tribu(ne) Ohayon » où il partage régulièrement son expérience personnelle et intervient en qualité de conférencier lors d’évènements ou au sein d’écoles spécialisées.
Alors que l’économie est à l’arrêt pendant la période Covid, il lance un programme innovant qui digitalise en profondeur les métiers du tourisme, de l’hôtellerie et la restauration. C’est la naissance d’une suite de logiciels e-commerce. En plus de la Console SecretBox (logiciel de coffrets cadeaux), 3 autres solutions voient le jour : la Console Shop and Go (vente en click & collect, drive, livraison), la Console Expérience Unique (vente d’expériences en ligne), la Console Ready To Sign (logiciel de gestion des séminaires, groupes et réceptions).
Par la suite, et avec son épouse Séverine Ohayon, ils assurent ensemble un avenir à Api & You en lui donnant la qualité « d’entreprise à mission » dont la raison d’être est de « S’engager durablement et avec sincérité à rapprocher les marques de leurs consommateurs ».
Cette vocation business combinée à des innovations sociétales et environnementales est expliquée autour d’un nouveau modèle d’économie vertueuse qu’il explique dans un manifeste.
Au cœur de cette entreprise familiale, il assure les missions de la présidence aux côtés de Séverine Ohayon, mais surtout il remplit un rôle de directeur conseil auprès des clients de l’agence, et les accompagne dans leur stratégie d’entreprise, leur croissance, leur positionnement de marque, et leur stratégie financière.