FÉLICITATIONS AUX 77 NOUVEAUX BIBS GOURMANDS DU GUIDE MICHELIN 2025

Bib Gourmand 2025 : pourquoi une bonne communication est essentielle pour les restaurants distingués par le Guide MICHELIN ?

Chaque année, la sortie du palmarès Bib Gourmand du Guide MICHELIN est un moment clé pour les restaurateurs. Cette distinction récompense les établissements proposant une cuisine de qualité à prix modéré. En 2025, 77 nouvelles adresses ont rejoint ce cercle prestigieux, confirmant l’évolution des attentes des consommateurs : une expérience gastronomique authentique et abordable.

Félicitations aux nouveaux lauréats ! Les nouveaux Bib Gourmand 2025 par région :

• Auvergne-Rhône-Alpes

•Annecy (74) : ANTO

•Annecy (74) : Brasserie Brunet

•Annecy (74) : Là-Haut

•Samoëns (74) : Le Lodge

•Baix (72) : Epona

•Clermont-Ferrand (63) : Le Bistrot d’à Côté

•Granz (26) : Len’K – La Maison Bonnet

•Lyon (69) : Danton

•Neyrac-les-Bains (73) : Bistrot Brioude

•Saint-Alban-de-Roche (38) : Lo Fieu

•Saint-Étienne (42) : La Table des Matrus

•Les Salles : Colette

•Vichy (32) : L’Écrin de Marlène

• Bourgogne-Franche-Comté

•Auxerre (89) : Le Sarment

•Chablis (89) : Chablis Wine Not

•Dijon (21) : Cave

• Bretagne

•Bruz (35) : Récolte

•Cancale (35) : Breizh Café Cancale

•Rennes (35) : Bombance

•Rennes (35) : Breizh Café Rennes

•Rennes (35) : Estime

•Rennes (35) : Fezi

•Vannes (56) : Boma

• Centre-Val de Loire

•Fougères-sur-Bièvre (41) : Avarum

•Mont-près-Chambord (41) : Domus

•Le Louroux (37) : La Table du Prieuré

•Richelieu (37) : Fossé Saint Ange

• Grand Est

•Langres (52) : Mirabelle

• Île-de-France

•Paris 2e (75) : Mắm From Hanoï

•Paris 7e (75) : Bistrot des Fables

•Paris 9e (75) : BRU

•Paris 9e (75) : Le Tire-Bouchon Rodier

•Paris 14e (75) : Capsule

•Paris 18e (75) : Fana

•Paris 19e (75) : Le Cadoret

•Paris 19e (75) : Lao Siam

• Normandie

•Nassandres sur Risle (27) : L’Auberge de la Vallée

•Saint-Langis-lès-Mortagne (61) : Les Pieds Dans l’Eau

•Trouville-sur-Mer (14) : Turbulent

•Mathieu (14) : Roze

•La Haye (50) : Le Petit Nor’Cat

• Nouvelle-Aquitaine

•Angoulême (16) : La Bistronomie

•Biarritz (64) : Léonie

•Bordeaux (33) : Kedem

•Bordeaux (33) : Madame B

•Bordeaux (33) : Panaille

•L’Houmeau (17) : Briemm

•Irouléguy (64) : Jarapea

•Issigeac (24) : L’Atelier

•Larrau (64) : Etchemaïté

•Mézos (40) : La Maison de Mézos

•Pau (64) : Omnivore

•Périgueux (24) : Café Louise

•Ussel (19) : Château du Theil

• Occitanie

•Albi (81) : La Table du Sommelier

•Argelès-Gazost (65) : Au Fond du Gosier

•Bagnères-de-Bigorre (65) : La Table du Cinq

•Tarbes (65) : L’empreinte

•La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries (34) : L’Ogustin

•Montagnac (34) : Côté Mas

•Laguépie (82) : L’Angle

•Lectoure (32) : Racine

•Naucelle (12) : L’Obélias

•Nîmes (30) : Le Bistr’AU – Le Mas de Boudan

• Pays de la Loire

•Basse-Goulaine (44) : Restaurant du Pont

•Nantes (44) : OBBO

•Saint-Michel-Chef-Chef (44) : Beau Boucot

•Cholet (49) : La P’tite Patte

•Saumur (49) : L’Essentiel

•Saumur (49) : La Table By Mi-K’L

•Fontaine-Daniel (53) : La Forge

•Chahaignes (72) : Silex

•Montaigu (85) : L’Atelier

• Provence-Alpes-Côte d’Azur

•Aix-en-Provence (13) : Les Galinas

•La Ciotat (13) : Roche Belle

•Rognes (13) : Le Préau

•Toulon (83) : Le Saint Gabriel

Bib Gourmand : un label de confiance à valoriser avec une communication efficace

Le Bib Gourmand est une opportunité en or pour doper la visibilité d’un établissement. Mais encore faut-il le faire savoir ! Aujourd’hui, 90 % des consommateurs se renseignent en ligne avant de choisir un restaurant. Il est donc essentiel de communiquer efficacement sur tous les canaux :

• Site internet : mise à jour du menu, storytelling autour du prix Bib Gourmand, mise en avant des plats phares.
• Réseaux sociaux : création de posts dédiés, vidéos immersives en cuisine, témoignages clients.
• Google My Business et plateformes d’avis : actualisation des informations et réponse aux avis pour booster le référencement local.
• Médias & presse locale : diffusion d’un communiqué de presse pour capter l’attention des journalistes et influenceurs food.

Pourquoi faire appel à une agence spécialisée en communication food ?

1. Une expertise sectorielle : comprendre les attentes des consommateurs et les codes de la gastronomie pour positionner le restaurant efficacement.
2. Une stratégie digitale adaptée : référencement, gestion des réseaux sociaux, création de contenus engageants.
3. Une visibilité accrue : mise en relation avec la presse spécialisée, activation d’influenceurs food, campagnes de notoriété ciblées.
4. Un accompagnement sur-mesure : conseils stratégiques et actions concrètes pour attirer plus de clients et booster le chiffre d’affaires.

En conclusion : un Bib Gourmand, et après ?

Recevoir un Bib Gourmand est une opportunité unique, mais sa réussite dépend de la manière dont il est exploité. Une communication efficace permet de transformer cette distinction en véritable levier de croissance, en attirant plus de clients et en renforçant l’image de l’établissement.

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