[ETUDE & INFOGRAPHIE] Résultat annuel 2022 de vente de coffrets et chèques cadeaux en France - Etude réalisée auprès de 945 hôtels, restaurants et autres acteurs du tourisme équipés du logiciel Console SecretBox.

API & YOU, agence conseil, communication et e-commerce, éditrice de la solution e-commerce de coffrets cadeaux Console SecretBox, à destination deshôteliers, restaurateurs, spa et centre de beauté, vient de publier son rapport annuel des ventes 2022 réalisées par 945 établissements répartis en France.
En 2022, c’est plus de 108 millions d’euros générés par les seules ventes de coffrets cadeaux, pour seulement 945 établissements, plus précisément un volume de :
- plus de 79 millions dans l’hôtellerie* 3, 4 et 5 étoiles,
- environ de 68 millions d’euros pour les restaurants*, restaurants d’hôtels, bistrots et brasseries, distingués par le Guide Michelin ou Gault&Millau,
- 9 millions pour les établissements loisirs, spa, bien-être, centre de beauté et produits gourmets
- 87.44 % sont des coffrets cadeaux et 12.56 % sont des chèques cadeaux
- 31.23 % des acheteurs ont ajouté une vente additionnelle à leur coffret cadeau
- En moyenne, le délai d’utilisation d’un coffret ou d’un chèque cadeaux est de 9.5 mois après la date d’achat
- 41.71 % des achats sont réalisés entre 12 h 00 et 18 h 00
Les ventes réalisées à travers le logiciel e-commerce Console SecretBox dans l’année 2022 démontrent un véritable engouement des internautes français à faire plaisir ou se faire plaisir, tout en réalisant des achats en direct auprès des établissements, sans intermédiaire et sans commission. Cette année, les établissements déjà équipés de la Console SecretBox en 2021 ont augmenté leur vente de coffrets et chèques cadeaux de plus de 32%.
*Les consoles déployées dans l‘hôtellerie, prennent en compte les restaurants d’hôtel, comptabilisés également en qualité de restaurants dans les 68 millions d’euros générés par la « restauration ». L’analyse détaillée par secteur explique que l’addition des deux catégories dépasse la somme globale de 108 Millions générée par les 945 consoles.
En restauration pour l’année 2022 :
- 77 413 €représente les ventes annuelles de coffrets et chèques cadeauxpar restaurant,
- Jusqu’à 660 670 € de coffrets et chèques cadeauxvendus par 1 restaurant en 1 mois,
- Le record annuel de vente de coffrets et chèques cadeaux est de 2 484 567 € pour 1 seul restaurant.
En l’hôtellerie pour l’année 2022 :
- 152 411 € représente les ventes annuelles de coffrets et chèques cadeauxpar établissement (3, 4 et 5 étoiles),
- Jusqu’à 985 966 €de coffrets et chèques cadeauxvendus par 1 hôtel en 1 mois,
- Le record annuel de vente de coffrets et chèques cadeaux est de 2 774 708 € pour 1 seul établissement.
Pour les établissements loisirs, spa, bien-être, centre de beauté et produits gourmets pour l’année 2022 :
- Une moyenne annuelle de 115 803 €de vente de coffrets et chèques cadeauxpar établissement,
- Jusqu’à 420 202 €de coffrets et chèques cadeauxvendus par 1 établissement en 1 mois,
- Le record annuel de vente de coffrets et chèques cadeaux est de 1 366 880 € pour 1 seul établissement.
Rémi Ohayon, Meilleur Ouvrier de France en communication/ digital, Fondateur d’Api & You, explique pourquoi la Console SecretBox est devenue la solution la plus plébiscitée par les établissements touristiques et gastronomiques vendant le plus de coffret cadeau.
« Depuis la période Covid, les consommateurs ont pris l’habitude de vouloir acheter en direct leur coffret ou chèque cadeau, ce qui profite aux établissements équipés de la Console SecretBox.
Concrètement, pendant la période de fermeture obligatoire des établissements, de nombreux coffrets cadeaux vendus par des intermédiaires ont été perdus par les Français car les politiques de prolongation des coffrets ont été mal expliquées ou mal comprises. A l’inverse, les établissements qui avaient vendu en direct et qui avaient les coordonnées de l’acheteur ont rassuré leurs clients et ont prolongé les dates de validité des coffrets. Certains ont même édité des coffrets avec une date d’échéance à vie !
En conséquence, de plus en plus de consommateurs préfèrent les achats en direct car ils savent que l’établissement émetteur de son propre chèque ou coffret cadeau a des conditions de vente plus favorables et surtout plus souples. L’achat en « circuit court » profite à ce marché et nos clients ont connu une croissance de + 40 % entre 2021 (77 millions) et 2022 (108 millions.)
Enfin, les hôteliers, restaurateurs, centres de beauté et spas ne sont plus prêts à avoir 30 % de frais de marketing dans les coffrets cadeaux vendus par les intermédiaires. Il faut bien comprendre que pour un coffret cadeau vendu par exemple à 100 euros, l’établissement lui ne perçoit que 70 euros en moyenne pour ravir le bénéficiaire ! Au cœur de cette inflation galopante qui touche la restauration et le tourisme à tous les niveaux : achat des produits, énergie, réévaluation des salaires de 18 % en 2022, le professionnel de l’hôtellerie-restauration ne peut pas produire une prestation d’une valeur de 100 euros alors qu’il n’est payé que de 70 euros.
Les établissements équipés ont donc vendu plus et ont encaissé 100 % de la trésorerie de la vente des coffrets et chèques cadeaux.
Depuis maintenant plus de 10 ans, nous prônons à API & YOU, une économie vertueuse et la Console SecretBox en est l’un de nos meilleurs exemples : Pour chaque achat, le logiciel permet à nos clients d’encaisser 100 % de la commande sans que nous stockions l’argent des consommateurs pendant un certain temps.
Aussi, les nouvelles fonctionnalités développées en 2021/2022 offrent une expérience utilisateur sans pareille, avec par exemple le paiement partagé, le paiement par chèque vacances ou la créationde cagnottes à plusieurs qui permettent ainsi à nos clients de transformer davantage depuis leur propre canal de distribution.
Également, parce que nous avons digitalisé tout le parcours d’achat (55 % des achats sont réalisés sur ordinateur, 43 % sur mobile et 2 % sur tablette) et simplifié la logistique d’envoi des coffrets, nos clients ont gagné un temps précieux pour offrir ce service à leurs consommateurs, et dans un contexte de pénurie de personnel, savoir que la Console SecretBox assure les ventes 24/24 en toute autonomie sans intervention humaine, les a fortement rassurés.
Pour certains établissements, l’affluence de vente a été tellement importante que nous avons même mis en place un service de sous-traitance des expéditions et de stockage des coffrets cadeaux depuis le Jura, pour leur offrir plus sérénité et d’efficacité et garantir à leurs clients que les coffrets soient bien sous le sapin des Français en temps et en heure. Cette année, c’est 43 millions d’euros de coffrets cadeaux qui ont été vendus sur la période de Noël.
Enfin, conscients que les consommateurs cherchent à consommer responsable et à réduire l’impact de leur consommation et que le e-commerce représente près de 2,5% de l’empreinte carbone chaque année, nous avons investi en 2022 dans un datacenter greentech, certifié ISO 14001 où est hébergé la solution e-commerce de vente de chèques et coffrets cadeaux Console SecretBox. Ainsi, nos clients peuvent maintenant promouvoir dans leur communication RSE que le circuit de vente qu’ils offrent au sein de leur site officiel assure les meilleures garanties pour réduire l’empreinte carbone. Vendre plus et protéger mieux. »
Le retour sur investissement de la console SecretBox est sans pareil : multipliant jusqu’à 557 fois l’euro engagé dans la restauration, 184 fois dans l’hôtellerie, et jusqu’à 130 fois pour les établissements bien-être, la tendance gagne aussi la Suisse, la Belgique et le Luxembourg.