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Trophée des Frères Haeberlin

14 March 2016

La première édition a eu lieu en 2010, dans le cadre du Salon Egast à Strasbourg, les suivantes en 2012 et 2014.
2016 verra la quatrième édition du Trophée qui prend le nom des Frères Haeberlin, après la disparition de Jean-Pierre Haeberlin en 2014.
Après le turbot sauvage, en 2014, la partie cuisine du Trophée des Frères Haeberlin sera consacrée au baron d’agneau d’Alsace.

Détails

Date :
14 March 2016