Des tartes flambées « nouvelle génération »

Flamme & Co dévoile son concept inédit de tartes flammées sur un tout nouveau site web.

 

En Alsace, quoi de plus convivial que de se retrouver autour d’une tarte flambée ? Ce plat traditionnel a été complètement revisité par le Chef Olivier Nasti, 2 étoiles au Guide Michelin® et Meilleur Ouvrier de France. Il en propose sa version « signature » au sein des restaurants Flamme & Co, à Kaysersberg, près de Colmar, et à Strasbourg.

 

Ambiance design et dans l’air du temps : les restaurants jouent pleinement la carte de la modernité. Alors que dans l’assiette, la tradition culinaire alsacienne se décline selon une toute nouvelle partition gourmande.

 

Les tartes flammées version Flamme & Co, ce sont des produits frais et locaux, cuisinés avec maîtrise et agencés pour surprendre en goûts et en couleurs. Salées ou sucrées : elles se partagent tout au long du repas.

 

Tradition gourmande et modernité numérique

 

À cette version rajeunie de la tarte flammée, il fallait une vitrine en ligne à la hauteur. C’est pourquoi Flamme & Co dévoile son concept sur un nouveau site en ligne au design contemporain. Tout en noir et rouge, il offre de grands visuels et diverses fonctionnalités. La réservation de table dans l’un ou l’autre des restaurants alsaciens se fait en un clic. Les cartes et menus se téléchargent au format PDF. Et l’internaute peut suivre toute l’actualité de l’établissement. Et ce, quel que soit le support utilisé, le site ayant été développé en responsive design.

 

L’ensemble du site est administrable : les textes, les photos, les PDF… grâce à un CMS ergonomique. Les actualités peuvent ainsi être régulièrement mises à jour ; la dernière d’entre elles remonte d’ailleurs dans un widget de la page d’Accueil. Tout comme les posts récents de la page Facebook du restaurant.

 

Pour finir, l’internaute bénéficie de nombreuses informations « complémentaires » : la présentation des autres adresses tenues par Olivier Nasti et sa famille, les offres concernant l’organisation d’événements avec Flamme & Co et même, des renseignements pour développer sa propre adresse sous cette franchise « made in Alsace ».

 

À découvrir sur www.flammeandco.fr

Posté le 26 février 2016 dans ACTUALITES

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