Directrice Housekeeping Groupe La Réserve - Meilleur Ouvrier de France Gouvernante des services hôteliers
Après des études à Auxerre et un BTS Hôtellerie-Restauration à La Rochelle, Marie-Fleur Raynard-Laude découvre plus particulièrement le monde des étages lors de son stage à l’Hôtel Lutetia de Paris. Son parcours va alors enchainer les références prestigieuses, du Hilton Arc de Triomphe de Paris à La Réserve Paris en passant par des postes de Gouvernante Générale aux Emirats Arabes Unis ou au mythique Negresco de Nice.
Pour se tester, évaluer ses limites, se dépasser et relever le défi d’aller au-delà de l’excellence, elle se présente en 2011 au concours du Meilleur Ouvrier de France où elle se distingue dans la catégorie « Gouvernante des services hôteliers ». Une opportunité de valoriser également son métier de la plus belle manière.
Actrice essentielle au cœur de l’ouverture de La Réserve Paris, Marie-Fleur Raynard-Laude se voit confier rapidement la gestion du housekeeping pour l’autre adresse parisienne, La Reserve Appartements, avant d’être nommée Directrice Housekeeping pour le groupe et ainsi l’amener à voyager aussi à Ramatuelle, Genève, Zurich ou lors des autres ouvertures signées La Réserve.
Aujourd’hui, grâce à la richesse de son expérience, Marie-Fleur Raynard-Laude prend la parole avec une expertise confirmée sur le thème du management, aussi bien sur les questions de savoir-être que de savoir-faire.
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