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Lancée le 8 avril 2024, cette récompense met en lumière les hôtels offrant des expériences exceptionnelles, à l’instar des célèbres Étoiles MICHELIN pour les restaurants. Avec des critères stricts d’excellence et de qualité, la Clef MICHELIN promet de guider les voyageurs vers les meilleures adresses d’hébergement dans le monde. Plus qu’un symbole de luxe, c’est […]

L’édition Val-de-Loire – Pays de la Loire, du Gault&Millau Tour, a décoré lundi 08 avril, 12 chefs et restaurateurs locaux : Félicitations à nos clients !  Boris HARISPE, L’Abissiou, Les Sables-d’Olonne – Trophée Cuisine de la Mer, des Lacs et des Rivières Jérémie BOUSSEAU, Anne de Bretagne, à La Plaine-sur-Mer – Trophée Pâtissier Hugo VASSEUR, […]

Deux nouveaux restaurants 3 étoiles en 2024 FERRE Fabien –  Le Castellet (83) :  La Table du CastelletBANCTEL Jérôme (Paris 8e) : Le Gabriel   8 nouveaux restaurants 2 étoiles en 2024 VIDAL Benoît – Annecy (74) : Maison Benoît VidalBACQUIÉ Christophe  – Bonnieux (84) : Le Mas Les EydinsWAHID  Sylvestre – Courchevel (73) : […]

L’édition Provence-Alpes-Côte d’Azur, Corse, Monaco du Gault&Millau Tour, a décoré lundi 11 mars, 12 chefs et restaurateurs locaux : Félicitations à nos clients !  Virginie BASSELOT, Le Chantecler au Nesgresco à Nice – Trophée Gault&Millau d’Or Dan BESSOUDO, Restaurant DanB. à Ventabren – Trophée Terroir d’exception  Fabio BRAGAGNOLO, Casa Del Mar à Porto Vecchio – Trophée Cuisine de […]

À travers toute la France, les établissements Bib Gourmand mettent à l’honneur la bistronomie contemporaine en réinventant de façon espiègle les recettes traditionnelles de leurs régions. La région Bretagne, terre de talents, compte dix de ses restaurants parmi les heureux élus de cette récompense. Pour l’édition 2024, 56 nouveaux établissements se voient attribuer le Bib […]

« Ce que nous faisons, nous pouvons le faire de façon plus humaniste tout en ayant une entreprise rentable » 👉A travers l’interview de Remi Ohayon, Fondateur & Président d’Api & You, Meilleur Ouvrier de France et auteur du livre Addi(c)tion, le hold-up des intermédiaires du tourisme en ligne, découvrez comment, en qualité d’Entreprise à […]

L’édition Auvergne-Rhônes-Alpes du Gault&Millau Tour, parrainée par Régis Marcon a décoré 11 chefs et restaurateurs locaux : Félicitations à nos clients,  Johan THYRIOT – Domaine du Colombier –Trophée Techniques d’Excellence Andreas & Estelle BAEHR – Scratch restaurant – Trophée Accueil    Camille DÉFAYE- Atelier Yssoirien –Trophée Pâtissier Matthieu GIRARDON – Burgundy by Matthieu – Trophée Cuisine de la […]

Découvrez les engagements d’Api & You en qualité d’Entreprise à Mission : En devenant Entreprise à Mission, Api & You s’engage à investir en faveur d’un monde plus vertueux.A travers l’interview de Remi Ohayon, Fondateur & Président d’Api & You, Meilleur Ouvrier de France et auteur du livre Addi(c)tion, le hold-up des intermédiaires du tourisme […]

Comment recruter et fidéliser ses talents ?C’est la question que nous avons posé à Stéphane Duault, Directeur Conseil chez Api & You Découvrez pourquoi définir et promouvoir sa marque employeur est essentiel !

Qui dit début d’année, dit nouveau cap et nouvelles orientations pour votre entreprise ! Comment conduire le changement auprès de vos équipes ? C’est la question à laquelle répondent nos formateurs ! Plus d’informations sur nos formations : https://bit.ly/42fuoez

C’est ce que rappelle Remi Ohayon, Fondateur & Président d’Api & You, Meilleur Ouvrier de France et auteur du livre Addi(c)tion, le hold-up des intermédiaires du tourisme en ligne dans cette interview. Découvrez les engagements d’Api & You en qualité d’Entreprise à Mission

Api & You devient entreprise à mission avec pour raison d’être de « S’engager durablement et avec sincérité à rapprocher les marques de leurs consommateurs. » Rémi Ohayon, Fondateur et Président Directeur Général d’Api & You, Meilleur Ouvrier de France, auteur du livre Addi(c)tion, le hold-up des intermédiaires du tourisme en ligne, nous explique pourquoi il a […]

L’année 2023 touche à sa fin et toute l’équipe Api & You tenait à vous souhaiter un excellent réveillon de fin d’année en compagnie de vos clients. Que le passage vers 2024 soit placé sous le signe du succès ! À très bientôt en 2024 pour de nouvelles aventures à vos côtés.    

Comme chaque année, toute l’agence s’est mobilisée pour vous aider à organiser des fêtes de fin d’année exceptionnelles. Notre équipe logistique s’est chargée de la gestion des envois de vos chèques et coffrets cadeaux. L’équipe marketing a piloté plusieurs campagnes d’e-mailing, nos experts en référencement ont eu à cœur d’optimiser vos mots-clés sur Google, quand […]

  L’édition Hauts-de-France du Gault & Millau Tour a décoré 11 chefs et restaurateurs locaux : Félicitations à nos clients,  Edouard CHOUTEAU – La Laiterie à Lambersart– –Trophée Gault&Millau d’Or  Alexandre DATHY – Le 49R à Lille – Trophée Sommelerie   Félicitations à l’ensemble des Lauréats parmi lesquels : Trophée Accueil : Laurent SUEUR – L’Escargot […]

Lundi 9 octobre plusieurs grands noms de la gastronomie se sont réunis au Château de Saulon. L’édition Bourgogne-Franche-Comté du Gault & Millau Tour a décoré 12 chefs et restaurateurs locaux : Félicitations à nos clients, Maria TUPIN – Hostellerie Saint-Germain à Arlay – Trophée Accueil  Patrick BERTRON et Louis-Philippe VIGILANT – Le Relais Bernard Loiseau […]

Michelin a présenté ce lundi 2 octobre la sélection de 138 restaurants du Guide MICHELIN Suisse. Pour la deuxième fois, la cérémonie du Guide MICHELIN a eu lieu à la célèbre EHL Hospitality Business School de Lausanne, fondée en 1893 sous le nom d’« École Hôtelière de Lausanne ». • Trois distinctions pour le Chedi […]

Lundi 25 septembre plusieurs grands noms de la gastronomie se sont réunis à la Grange du Grand Aulnay, à Grand Quevilly. Parrainée par le chef Eric Buisset, « Au Souper Fin » à Rouen, l’édition Normandie du Gault & Millau Tour a décoré 11 chefs et restaurateurs locaux : Félicitations à nos clients, Chef Arnaud Viel, qui […]

Félicitations à Silvio Germann du Mammertsberg à Freidorf distingué «Cuisinier de l’année» du Gault&Millau 2024 ! Avec 880 restaurants, 100 hôtels gastronomiques et les 150 vignerons qui figurent dans le Gault&Millau 2024, cette édition est celle de tous les records. Félicitations aux 107 chefs qui montent en gamme cette année et aux six chefs qui […]

Api & You a conçu une boutique en ligne sur mesure exceptionnelle pour l’Hôtel Royal Monceau à Paris, en suivant un cahier des charges détaillé. Étant donné la variété et la spécificité des produits offerts, l’objectif principal était d’assurer un parcours d’achat fluide tout en reflétant l’identité unique de l’Hôtel Royal Monceau. Pour atteindre cet […]

Lundi 26 juin plusieurs grands noms de la gastronomie se sont réunis au Château d’Apigné, à Rennes. Parrainée par le chef Olivier Bellin, l’édition Nouvelle Bretagne du Gault & Millau Tour a décoré 10 chefs et restaurateurs locaux : •          Trophée « Excellence » à Loïc Le Bail (Le Brittany, à Roscoff, 15/20, 3 toques) •          Trophée […]

Lundi 27 juin plusieurs grands noms de la gastronomie se sont réunis à Biarritz, au Casino Barrière. Parrainée par le chef Michel Trama, l’édition Nouvelle Aquitaine du Gault & Millau Tour a décoré 11 chefs et restaurateurs locaux : •          Trophée « Excellence » à Éric Vidal •          Trophée « Gault et Millau d’or » à Philippe Etchebest. •          […]

Une stratégie globale, un repositionnement légitime et des outils business intégrés. Le Bec au Cauchois s’appelle désormais La Maison Caillet. Pour les accompagner dans le repositionnement stratégique de leur établissement étoilé normand, Cécile et Pierre Caillet ont fait confiance à l’expertise globale de l’Agence Api & You. Comme une Belle au bois dormant, la maison […]

Lundi 23 mai plusieurs grands noms de la gastronomie se sont réunis à Castelnau-le-Lez, à côté de Montpellier, au domaine de Verchant. Parrainée par le chef Michel Kayser   l’édition Occitanie du Gault & Millau Tour a décoré 12 chefs et restaurateurs locaux : •          Trophée « Techniques d’excellence » à Michel Truchon   •          Trophée « jeune talent » à […]

Selon une étude menée par la Fevad en 2022, la Fête des Mères représente un chiffre d’affaires de plus de 1,7 milliard d’euros pour le commerce en ligne, ce qui en fait l’un des événements commerciaux les plus importants de l’année en France. Pour réussir à maximiser les ventes et les bénéfices pendant cette période, […]

Conférence de Cécile Donguy, Directrice e-Marketing & Social Media – MOF C’est devant face à un public d’étudiants en master 1 et master 2 marketing international de l’Institut d’administrations des entreprises de Besançon que Cécile Donguy, Meilleur Ouvrier de France, Directrice e-Marketing & Social Media de l’agence, a présenté l’ensemble des métiers de nos 90 […]

C’est le 3 octobre, à Cannes que la 4e édition de « Chefs à table », s’est tenue. Tous les mois le magazine Le Chef, s’invite en région et c’est au restaurant du Martinez, La Palme d’or, que les chefs de la région se sont rencontrés pour échanger autour d’un déjeuner réalisé par le chef Christian Sinicropi.Franck Trouet, conseiller de […]

Nouveau site internet pour l’hôtel la baronnie ! Avec son site internet couplé à un console SecretBox, le parcours client est fluidifié. Grâce aux photos en plein écran et aux pictos personnalisés pour simplifier la lecture, l’expérience est captivante et les contenus rédactionnels détaillés se référencent dans les moteurs avec réussite pour plus de visibilité ! Découvrir […]

Nous offrons à nos clients la possibilité de favoriser les ventes en direct grâce notamment à la promotion du canal de distribution « Coffret Cadeau » via une boutique de dernière génération totalement intégrée à leur site Internet. Nous assurons les prestations de conception du logiciel, édition des coffrets cadeaux, paiement sécurisé et logistique d’acheminement des coffrets. […]

Le salon Food Hotel Tech (FHT) Paris 2023 a eu lieu du 21 au 23 mars en partenariat avec la CCI Paris Ile-de-France au Parc des Expositions de la Porte de Versailles. Cet événement d’envergure nationale a rassemblé professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des nouvelles technologies pour discuter des innovations et des tendances […]